تعرف على الأطعمة الغنية بالزنك
نعلم جميعًا أنه من الجيد تناول الزنك للشعر والبشرة والأظافر، في هذه المقالة سنتعرف على الأطعمة الغنية بالزنك ، والتي من خلالها يمكنك تزويد جسمك بالكمية اللازمة لتطوره وعمله بشكل صحيح.
إن تقوية جهاز المناعة لدينا ، وتحسين حاسة التذوق والشم ، ومكافحة الإجهاد أو منع انسداد الشرايين هي بعض وظائف وفوائد الزنك ، وهو معدن أساسي لجسمنا موجود في العديد من الأطعمة.
يمكن أن يسبب نقص الزنك العديد من الأمراض مثل ضعف الذاكرة والشعور بالتعب أو رغبة الجسم في الإصابة بمزيد من نزلات البرد.
لحم أحمر
الحديث عن الأطعمة المحتوية على الزنك هو الحديث عن اللحوم الحمراء. إذا كنت ترغب في الحصول على كمية كافية من الزنك ، فمن الضروري أن يكون لديك نظام غذائي متوازن يمكنك أن تستهلك فيه اللحوم الحمراء مرتين في الأسبوع (على الأكثر). مع هذا ، ستتمكن من تحقيق المستويات المناسبة من الزنك التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح.
تبلغ مساهمة الزنك من اللحوم الحمراء حوالي 4.8 مجم لكل 100 جرام ، وهو ما يكفي لتناول اللحوم الحمراء مرتين فقط في الأسبوع. وبهذه الطريقة يمكنك الحد من تناول اللحوم الحمراء وتجنب اللحوم المصنعة للحصول على مستويات مناسبة من الزنك في الجسم.
تصفح تعرف على فوائد و أنواع حبوب اللقاح
البيض
الزنك معدن موجود في الغالبية العظمى من المنتجات من أصل حيواني ، لذلك يمكنك العثور عليه في البيض. هذا الطعام ، بالإضافة إلى تقديم مساهمة غير عادية من الزنك لجسمنا (1.3 ملغ لكل 100 جرام) ، يمتص بشكل جيد للغاية.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البيض غذاءً غنيًا بالزنك والسيلينيوم ، وله خصائص غذائية شيقة للغاية ، لأنه يزودنا بالعناصر الغذائية والمعادن الأخرى مثل الحديد أو الفوسفور أو اليود.
مأكولات بحرية
الأطعمة الأخرى الغنية بالزنك هي القريدس وسرطان البحر … إذا كنت تحب المحار ، فأنت محظوظ. تحتوي منتجات المأكولات البحرية اللذيذة على ما بين 5 و 6 ملغ من الزنك لكل 100 جرام ، وهي كمية مماثلة لنسبة الزنك الموجودة في اللحوم الحمراء.
سيسمح لك تناول المأكولات البحرية بالحصول على مستويات الزنك اللازمة لجسمك ليعمل بشكل صحيح ، بالإضافة إلى أنه من المعروف أنه من الجيد تناول الزنك للشعر والبشرة والأظافر.
قد تكون مهتما بـ بعض الأغذية التي تساعد على حرق الدهون
بذور اليقطين
في قائمة الأطعمة الغنية بالزنك ، تُعد بذور اليقطين أو النقاط الخيار الأمثل للاستمتاع بوجبة خفيفة صحية وغنية توفر لك العديد من المعادن.
تعتبر بذور اليقطين مصدرًا حقيقيًا للزنك ، حيث يمكنها تزويدنا بـ 6 مجم لكل 100 جرام من المنتج ، مما يجعلها تبرز من بين الأنواع الأخرى من المكسرات.
الكبد
يعتبر الكبد من الأطعمة التي تحتوي على الزنك والحديد والتي يمكن أن تمدنا بأكبر كمية. على الرغم من أن نسبة المعادن ستعتمد على منشأ الكبد ، إلا أنها يمكن أن تصل إلى 7.3 مجم لكل 100 جرام من الطعام.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات والحديد ، مما يجعله غذاءً مثاليًا للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.
الدجاج أو الديك رومي
تحتوي لحوم الدواجن بشكل عام والدجاج والديك الرومي بشكل خاص على لحوم خالية من الدهون ممتازة يمكن أن توفر لنا ما يصل إلى 5 ملغ من الزنك لكل 100 جرام من المنتج.
كلا النوعين من الأطعمة لا يمكن أن يكون مفقودًا من نظامنا الغذائي في القائمة الأسبوعية ، لذا فبالإضافة إلى كونه لحمًا غير مكلف وقليل الدسم ، فهو مثالي للحصول على جرعات جيدة من البروتين والفيتامينات والمعادن.
