طريقة سهلة لتحضير كريب محشو بالشوكولاته والموز
سنقدم لكم في هذا المقال طريقة سهلة و رائعة لتحضير كريب بالشكولاته و الموز في المنزل .
طريقة تحضير كريب بالشوكولاته و الموز
مقادير الكريب
- 200 من دقيق الفورص
- 4 بيضات
- ملعقة كبيرة من السكر الرطب
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان من الزبدة الدائبة
- نصف لتر من الحليب
مقادير حشوة الكريب
- شوكولاته
- موز
- كريم فريش
مراحل تحضير الكريب
نضع البيض في إناء و نضيف السكر و القليل من الملح ، و كذلك سنضيف ملعقتين من الزبدة الدائبة ، و نقوم بمزجها قليلا ثم نضيف إليها الحليب ، ومن ثم نمزجها جيدا ، ونبدء في إضافة الدقيق إلى الخليط .
ومن بعد ذلك نقوم بتصفية الخليط باستعمال مِصفات ، و نقوم بتغطيته ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة .
نأخذ مِقلاة و نضعها فوق النار مع دَهنِها بالقليل من الزبدة ، و نَشرع في وضع القليل من الخليط الخاص بنا في المقلاة بواسطة ملعقة كبيرة و نتركها حتى تنضج من كِلى الجانبين ، ونقوم بنفس الطريقة مع باقي الخليط .
ومن قم نقوم بوضع مقلاة أخرى على النار مع إضافة إليها القليل من الزبدة ، قم نضيف إليها قطع الموز مع ملعقتين من السكر ، و نتركه فوق النار لمدة 5 دقائق .
و نقوم بإذابة الشوكولاته مع الكريم فريش .
وعند الإنتهاء ، نقوم بأخذ قطعة الكريب و نضع عليها الشوكولاته و كذلك الموز الذي قمنا بتحضيره سابقا ، ومن ثم
نقوم بِلَفِّها ، و نعمل نفس الطريقة مع قطع الكريم المتبقية ، ونكون قد إنتهينا من التحضير .
و لتقديمها ، نضع الكريب في طبق و نقوم بتزيينها بواسطة خطوط الشوكولاته و نضع فوقها القليل من اللوز . وطريقة التزيين تبقى حسب ذوقكم ، أي أنه يمكنكم تزيينها بأي طريقة تُريدونها .
وفي الأخير أتمنى أن تنال إعجابكم هذه الطريقة و أنصحكم بتجربتها لأنها لذيذة جدا و يُحبها الجميع و خاصة الأطفال ، ويمكن تناولها مع كأس من العصير ، أو القهوة أو الشاي ، و نتمنا لكم شهية طيبة .
فيديو توضيحي حول : تحضير كريب محشو بالشكولاته والموز
شاهد ايضا : تحضير أيس كريم و مثلجات بطريقة سهلة و سريعة
