في هذه المقالة ، سنتعرف على ما هي فوائد القهوة التي لم تكن تعرفها من قبل ، وبالإضافة إلى ذلك ، سنقدم لك مقدمة موجزة عن خصائصها الغذائية.

بالنسبة لكثير من الناس ، تعتبر القهوة من الأطعمة الأساسية التي لا يمكن تفويتها في الصباح أو طوال اليوم. يعد تناول فنجان من القهوة إحدى طقوس ملايين الأشخاص الذين يجب أن يبدأوا يومهم بالطاقة ، سواء بدافع العادة أو الضرورة. 

أيضًا ، بالإضافة إلى قدرتها على التنشيط ، فقد غزت نكهتها الأغلبية ،  نكهتها المرة والمحمصة تجعلها تجربة أصيلة لشربها بمفردها كإسبريسو. ومع ذلك ، فإن القهوة ليست فقط مشروبًا لذيذًا للكثيرين ، ولكنها أيضًا تجلب معها العديد من الفوائد للصحة والعقل .

ما هي خصائص القهوة

هي فوائد القهوة 1

هناك العديد من الطرق لشرب القهوة ، حسب الأذواق وما إذا كنت تحبها أكثر مع السكر ، بمفردها ، مع الحليب أو مع بعض المكملات الإضافية ، مثل الكريمة المخفوقة. ومع ذلك ، في هذه المقالة سوف نأخذ كمرجع القيمة الغذائية للقهوة الطبيعية بدون سكر أو إضافات. هذا ، بلا شك ، هو أحد أكثر الطرق الصحية لتناولها. 

وبالمثل ، سوف نتخذ كمرجع فنجان قهوة قياسي مصنوع فقط من كمية 100 جرام من القهوة. هذا يعادل 2 سعر حراري و 0٪ كربوهيدرات و 0٪ دهون . ومع ذلك ، فإن محتواه من البروتين هو 0.1 جرام ، بالإضافة إلى أنه يوفر 2 مجم من الكالسيوم ، و 80 مجم من المغنيسيوم ، و 7 مجم من الفوسفور ، و 115 مجم من البوتاسيوم ، و 0.05 مجم من الزنك.

هذا يعني أنه في كوب واحد فقط ، سنجد كمية كبيرة من المعادن الأساسية ومغذيات القهوة المهمة لجسمنا ، ولكن دون افتراض قيمة كبيرة للطاقة. ومع ذلك ، يجدر التنبيه إلى أنه لا يوجد شيء جيد في الإكثار ولا ينصح بشرب أكثر من أربعة في اليوم . أيضًا ، إذا كنت تتساءل عن ما هي فوائد القهوة ، فاستمر في القراءة.

قد تكون مهتما بـ فوائد الفواكه الحمراء

فوائد القهوة

تنظم الصداع المتقطع

في كثير من الأحيان يربطون آلام الصداع النصفي بالقهوة ، ولكن هذا يرجع إلى الاستهلاك اليومي المفرط الذي يبدأ فيه التوتر في التأثير. ومع ذلك ، فقد ثبت أنه في ضوء الصداع المتقطع ، يمكن لفنجان من القهوة أن يساعد كثيرًا من خلال تأثير موسع للأوعية . كما أنه يساعد كمسكن طبيعي للألم. بالإضافة إلى أنه يزيل الشعور بالخدر.

فوائد القهوة للرياضيين

الرياضيون لديهم العديد من الحيل ليكونوا نشيطين ويؤدون التمارين بشكل أفضل. يوجد اليوم العديد من المشروبات المخفوقة والبروتينات والوجبات الغذائية ، ومع ذلك ، تعد القهوة من أكثر الموارد استخدامًا وقديمة. يتميز الكافيين بجودة إبقائك مستيقظًا ومنتبهًا . هذا هو السبب في أن تناول فنجان من القهوة قبل التدريب يمكن أن يعزز أدائك .

من فوائد القهوة أنها غنية بمضادات الأكسدة

تحتوي القهوة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وهي مثالية إذا كنت ترغب في الحفاظ على مظهر شاب وطبيعي. تحتوي العديد من علاجات التجميل على العديد من الأحماض والفيتامينات بهذه الخصائص من أجل العناية بالبشرة ومظهرها. ومع ذلك ، فإن إضافة القهوة إلى نظامك الغذائي يمكن أن تكون طريقة أسهل بكثير للحفاظ على الشباب والحيوية بفضل عملها ضد الجذور الحرة .

من فوائد القهوة أنها تساعد على إنقاص الوزن

الكافيين هو أحد المكونات التي تساعد في زيادة سرعة عملية التمثيل الغذائي وهذا يسرع عملية الهضم والتمثيل الغذائي للطاقة . هذه الحقيقة ، على المدى الطويل ، تنتهي بالمساعدة في إنقاص الوزن ، مصحوبة دائمًا بنظام غذائي صحي وحياة نشطة .

تعرف على ما هي الفوائد الصحية للشوكولاتة ؟

القهوة جيدة للذاكرة

تجعلك القهوة أكثر انتباهًا واستيقاظًا ، بشكل غير مباشر ، فهي تنشط جهازك العصبي وتعزز الروابط العصبية ، مما يجعل قدرة عقلك أكبر وتعزز أجزاء مثل الذاكرة والتركيز. بهذا المعنى وعلى المدى الطويل ، تتم دراسة التأثير المفيد الذي يمكن أن يكون له ضد الأمراض التنكسية العصبية.